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闽菜推选示范餐厅

福州鱼丸（闽味小吃）体验示范店

闽菜佛跳墙体验示范店名单

顾惜公布啦！

2023年以来，福州各县（市）区商务支配部门说明《福州市商务局 福州市财政局对于开展“闽菜推选示范餐厅”“福州鱼丸（闽味小吃）体验示范店”“闽菜佛跳墙体验示范店”创建呈文责任的见告》（榕商务职业〔2023〕20号），按照主营菜品、厨师团队、见识年限、环境形象、见识面积等五个方面规律，积极组织餐饮企业创建“闽菜推选示范餐厅”“福州鱼丸（闽味小吃）体验示范店”“闽菜佛跳墙体验示范店”，充分推崇了示范餐厅标杆引颈作用，推进了福州餐饮行业发展，中华老字号“尚干小吃”两家门店上榜。